“Perbandingan Analisis Proksimat Gelatin, Bilangan Iodium, Dan Bilangan Penyabunan Antara Lidah Babi Dan Lidah Sapi Sebagai Acuan Produk Halal”. Bivalen: Chemical Studies Journal 5, no. 1 (June 5, 2025): 11–16. Accessed August 6, 2026. https://jurnal.fkip.unmul.ac.id/index.php/bivalen/article/view/1334.