https://jurnal.fkip.unmul.ac.id/index.php/bivalen <p><em><strong>Bivalen: Chemical Studies Journal</strong> (e-ISSN: 2615-8426; p-ISSN: 2615-8418), abbreviated as <strong>Biv. Chem. Stud. J.</strong>, is an open-access journal and published by the Bachelor Degree Program of Chemical Education, Mathematics and Science Education Department, Teacher Training and Education Faculty, Mulawarman University, Indonesia. The publishing frequency is two issues per year (June and December) and it welcomes articles (in English or in Indonesian) of research results and review or short communication in the area of chemical education, chemistry, and others in-depth analysis of relevant issues in chemical education and chemistry disciplines. This journal is free submission charge, IDR 300,000 (USD 30.00) for publication fee (each published articles), and a waiver policy for charges is possible for authors who have a lack of funding especially for the author from a developing country.</em></p> <p><strong><em>Bivalen: Chemical Studies Journal</em> </strong>(e-issn: 2615-8426; p-issn: 2615-8418), disingkat <strong><em>Biv. Chem. Stud. J.</em></strong>, adalah jurnal <em>open-access </em>dan dipublikasikan oleh Program Studi S-1 Pendidikan Kimia, Jurusan Pendidikan MIPA, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Mulawarman, Indonesia. Frekuensi publikasi terdiri 2 isu (nomor) per tahun (Juni dan Desember) dan menerima artikel (dalam Bahasa Inggris atau Bahasa Indonesia) hasil penelitian dan <em>review</em> atau <em>short communication</em> pada bidang pendidikan kimia, kimia, dan bidang lain yang mengkaji secara dalam isu-isu terkait pendidikan kimia dan kimia. Jurnal ini <em>free submission</em> <em>charge</em> (bebas biaya submit), Rp. 300.000 (US$ 30.00) untuk biaya publikasi (setiap artikel yang diterbitkan) dan <em>waiver policy for charges</em> dimungkinkan bagi penulis yang memiliki keterbatasan pendanaan khususnya dari penulis yang berasal dari negara berkembang.</p> Bachelor Degree Program of Chemical Education - Mulawarman University | Program Studi S-1 Pendidikan Kimia - Universitas Mulawarman en-US Bivalen: Chemical Studies Journal 2615-8418 <p>Authors who publish in this journal agree to the following terms:</p> <ol> <li class="show">The author retains the copyright and grants the journal right of first publication of the work simultaneously licensed under the <a href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/">Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0</a> License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal</li> <li class="show">The author is able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book) with the acknowledgment of its initial publication in this journal.</li> <li class="show">The author is permitted and encouraged to post his/her work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of the published work</li> </ol> https://jurnal.fkip.unmul.ac.id/index.php/bivalen/article/view/4909 <p>Pembelajaran kimia di sekolah sering kali dianggap sangat sulit dikarenakan materinya yang abstrak jika dijelaskan dengan monoton dan lisan saja. Pendidik memerlukan bantuan media yang tepat agar peserta didik dapat memahami materi menjadi lebih mudah. Literatur review ini bertujuan untuk melihat dan menganalisis berbagai literature review mengenai penggunaan video pembelajaran dalam pendidikan kimia yang sering dianggap rumit dan abstrak oleh banyak peserta didik. Melalui metode <em>narrative literature review</em>, artikel ini mengkaji berbagai literatur yang menunjukkan bagaimana video pembelajaran dapat mempermudah pemahaman konsep kimia yang kompleks. Video pembelajaran sebagai media audiovisual, tidak hanya berfungsi sebagai alat bantu, tetapi juga meningkatkan motivasi dan keterlibatan peserta didik. Ditemukan bahwa penerapan video pembelajaran dapat meningkatkan keterampilan berpikir kritis dan hasil belajar peserta didik. Dengan visualisasi yang menarik dan penyajian yang interaktif, video pembelajaran mampu menjembatani kesenjangan antara konsep abstrak kimia dan pemahaman konkret peserta didik. Berdasarkan literatur review yang dilakukan, dapat disimpulkan bahwa video pembelajaran berperan positif dalam meningkatkan pemahaman konsep dan hasil belajar peserta didik pada mata pelajaran kimia.</p> Nadia Nadia Nasya Hikmatul Rabiah Indah Nuraini Rindiani Dwi Saputri Sukemi Sukemi Fitriah Khoirunnisa Copyright (c) 2025 Nadia Nadia, Nasya Hikmatul Rabiah, Indah Nuraini, Rindiani Dwi Saputri, Sukemi Sukemi, Fitriah Khoirunnisa https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 2025-08-06 2025-08-06 8 1 1 10 10.30872/bcsj.v8i1.4909 https://jurnal.fkip.unmul.ac.id/index.php/bivalen/article/view/4839 <p>Rambutan hitam atau maritam (<em>Nephelium ramboutan-ake</em>) merupakan tumbuhan tropis khas Kalimantan Timur. Tumbuhan ini tumbuh liar dihutan-hutan Kalimantan. Secara empiris, masyarakat setempat menggunakan buah rambutan hitam untuk pengobatan kanker. Namun demikian, penelitian ilmiah mengenai rambutan hitam masih sangat terbatas. Oleh karenanya, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis aktivitas antioksidan dari buah rambutan hitam dengan menggunakan metode DPPH, ABTS, dan FRAP. Analisis aktivitas antioksidan dilakukan secara kolorimetri menggunakan spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang tertentu. Hasil penelitian ini mengungkapkan bahwa ekstrak etanol daging buah rambutan hitam memiliki aktivitas antioksidan dengan kategori kuat baik dianalisis menggunakan metode DPPH (IC₅₀ = 32,51 ± 0,21 mg/L), ABTS (IC₅₀ = 30,04 ± 0,31 mg/L), dan FRAP (EC₅₀ = 34,22 ± 0,17 mg/L). Aktivitas antioksidan yang kuat dari rambutan hitam menggambarkan potensi yang besar dari rambutan hitam dalam mengurangi dampak negatif radikal bebas. Adapun aktivitas antioksidan buah rambutan hitam dilaporkan pertama kali pada tulisan ini.</p> Lizma Febrina Rolan Rusli Erwin Samsul Arman Rusman Widiastuti Agustina Eko Setyowati Copyright (c) 2025 Lizma Febrina, Rolan Rusli, Erwin Samsul, Arman Rusman, Widiastuti Agustina Eko Setyowati https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 2025-08-06 2025-08-06 8 1 11 19 10.30872/bcsj.v8i1.4839