Muflihah M, Maisyaroh Y. Analisis kadar alkohol pada tape umbi talas (Colocasia esculenta) dengan variasi merek ragi yang dijual di sekitar kota Samarinda. Biv. Chem. Stud. J. [Internet]. 2018Sep.30 [cited 2025Dec.5];1(2):86-91. Available from: https://jurnal.fkip.unmul.ac.id/index.php/bivalen/article/view/288