Nathalia, N.; Sundu, R.; Supriningrum, R. Pemanfaatan Kulit Buah Dan Kulit Ubi Sebagai Indikator Asam-Basa Alternatif Alami Dengan Variasi Suhu Pengeringan. Biv. Chem. Stud. J. 2023, 6, 7-14.