Muflihah, M. and Maisyaroh, Y. 2018. Analisis kadar alkohol pada tape umbi talas (Colocasia esculenta) dengan variasi merek ragi yang dijual di sekitar kota Samarinda. Bivalen: Chemical Studies Journal. 1, 2 (Sep. 2018), 86-91. DOI:https://doi.org/10.30872/bcsj.v1i2.288.