Muflihah, M., Rismawati, R., Mulyana, Y., Geordy, K., Senobaan, Y., Devi, S. and Wati, F.A. 2022. Perbandingan analisis proksimat gelatin, bilangan iodium, dan bilangan penyabunan antara lidah babi dan lidah sapi sebagai acuan produk halal. Bivalen: Chemical Studies Journal. 5, 1 (May 2022), 11-16.